Über mich – Ernährungstherapie in Bielefeld & online deutschlandweit
Ernährungstherapie braucht mehr als Wissen.
Als staatlich anerkannte Diätassistentin begleite ich seit vielen Jahren Menschen mit unterschiedlichen ernährungsmedizinischen Fragestellungen – persönlich in Bielefeld und online deutschlandweit.
Ernährung ist für mich kein starres Regelwerk. Sie ist eingebettet in Gewohnheiten, Lebensumstände, Gesundheit und persönliche Erfahrungen. Genau hier setzt meine Ernährungstherapie an:
fachlich fundiert, individuell und alltagstauglich.
Fachliche Kompetenz und Erfahrung
Ich bin staatlich anerkannte Diätassistentin mit fast 30 Jahren Berufserfahrung in Klinik, Praxis und ambulanter Beratung.
Seit vielen Jahren begleite ich Menschen mit unterschiedlichen ernährungsmedizinischen Fragestellungen. Ein besonderer Schwerpunkt meiner Arbeit liegt auf Essstörungen und einem belasteten Essverhalten.
Meine Tätigkeit umfasst unter anderem:
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Ernährungstherapie bei Essstörungen, z. B. Binge-Eating, Bulimie oder restriktivem Essverhalten
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Beratung bei Gewichtsproblemen und Adipositas
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Unterstützung bei emotionalem Essen und wiederkehrenden Essanfällen
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Ernährungstherapie bei medizinischen Fragestellungen und ernährungsabhängigen Erkrankungen
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Entwicklung einer alltagstauglichen Essstruktur
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Begleitung im Rahmen medizinischer oder psychotherapeutischer Behandlungen
Bei Bedarf arbeite ich eng mit behandelnden Ärztinnen und Ärzten sowie Therapeutinnen und Therapeuten zusammen.
Ein besonderer Schwerpunkt: Ernährungstherapie bei Essstörungen
Die Ernährungstherapie bei Essstörungen erfordert ein sensibles und zugleich klares Vorgehen.
Dabei geht es nicht um schnelle Lösungen oder möglichst perfekte Ernährung. Essanfälle, stark eingeschränktes Essen oder andere belastende Verhaltensweisen haben meist unterschiedliche Ursachen und brauchen eine individuelle Betrachtung.
In meiner Arbeit geht es darum, wieder mehr Sicherheit und Struktur im Umgang mit Essen zu entwickeln und Veränderungen Schritt für Schritt in den Alltag zu integrieren.
Ernährungstherapie, die zum Alltag passt
Ernährungstherapie kann aus ganz unterschiedlichen Gründen sinnvoll sein – bei gesundheitlichen Beschwerden, verändertem Essverhalten, Gewichtsproblemen oder wenn die bisherige Ernährung im Alltag nicht mehr gut funktioniert.
Gemeinsam schauen wir, was medizinisch sinnvoll ist und gleichzeitig zu Ihrer persönlichen Situation passt. Dabei berücksichtige ich gesundheitliche Voraussetzungen, Gewohnheiten, Belastungen und Ihre individuellen Ziele.
Persönlich – was meine Arbeit prägt
Mir ist wichtig, dass Sie sich in der Beratung ernst genommen und sicher fühlen. Ernährung ist ein sehr persönliches Thema – deshalb gibt es bei mir keine pauschalen Lösungen und keinen moralischen Druck.
Ich arbeite ruhig, klar und strukturiert. Gemeinsam schauen wir, was in Ihrer aktuellen Situation hilfreich und realistisch umsetzbar ist.
Dabei geht es nicht um Perfektion, sondern um Veränderungen, die zu Ihnen und Ihrem Alltag passen.
Möchten Sie mehr erfahren?
Wenn Sie sich eine individuelle Begleitung wünschen, freue ich mich, Sie in einem unverbindlichen Erstgespräch kennenzulernen.